Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di anatra, le cosce con osso e pelle
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 foglie di alloro fresche
- 150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
- 10 g di zucchero di canna
- 30 g di burro
- 50 g di vino rosso
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 933 kJ / 223 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Karbonhidrat
- 7.1 g
- Yağ
- 12.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 93 g
- Sodyum
- 76.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20 min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8j 30 menit
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30min
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Coda di rospo all'andouille
1h 20 min
Pollo in salsa di mandorle e uova
45min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3 Std. 45 Min
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5 Std.
Ossobuco alla milanese
1 Std. 10 Min
Coniglio al vino rosso
7hod. 10min
Topinambur alla menta sottovuoto
2 Std. 10 Min
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 Std. 10 Min