Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'huile végétale
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 200 g de vin rouge, sec
- 200 g de jambon cru, en dés
- 400 g de champignons
- 300 g de fond de bœuf
- 2 brins de romarin, frais
- 1 brin de thym, frais
- 30 g d'eau
- 20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2725 kJ / 650 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 3.5 g
Alternatif tarifler
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45 min
Piccata de poulet sur ratatouille
40 min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Émincé à la zurichoise
50 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 min
Vol-au-vent aux quenelles
35 min
Sauce bolognaise
3 godz. 15 min
Poulet stroganov
50 min
Stroganoff
45 min
Riz Casimir
45 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min