![Beurre blanc Beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B59BC05F-59A2-4694-B01E-6B82A39B9F4A/Derivates/f73ac771-89a5-4a9f-a28f-f3ddc863f8da.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 échalotes grises, de petite taille
- 60 g de vin blanc sec
- 220 g de beurre demi-sel, très froid
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 876 kJ / 213 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 23 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce hollandaise
25 dk
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min
Sauce hollandaise
15 dk
Beurre blanc
20min
Sauce au cidre
20min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 Std. 50 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1sa
Pâte à galette
1sa 15 dk
Sauce beurre blanc
20min
Riz au lait crémeux
1sa 15 dk
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min