![Pâte à galette Pâte à galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/503bf222-e711-45df-8be0-c5fee446e959/Derivates/7d29b7a2-e060-4782-ba73-809c0e375e63.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 300 g de lait
- 600 g d'eau
- 80 - 100 g de beurre demi-sel, pour la cuisson des galettes
- Besin Değeri
- şuna göre 10 portions
- Kalori
- 9222 kJ / 2203 kcal
- Protein
- 56 g
- Karbonhidrat
- 289 g
- Yağ
- 88 g
- Lif
- 17 g
Alternatif tarifler
Beurre blanc
25min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 godz. 50 min
Fondant au chocolat de La Baule
13hod.
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1ч. 10 мин.
Roulés de galettes de sarrasin
1 godz. 50 min
Flammekueche
1 godz. 50 min
Galettes complètes
45min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h