Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.3 45 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 5 dk
6 porsiyon

Malzemeler

  • kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    85 g
  • havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • soğan dörde bölünmüş
    170 g
  • sarımsak
    3 diş
  • tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
    40 g
  • sızma zeytinyağı
    30 g
  • orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
    450 g
  • beyaz şarap, sek
    70 g
    70 g kırmızı şarap, sek
  • domates püresi
    370 g
  • domates salçası
    50 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ¼ tk
  • karabiber damak tadına göre
    2 - 3 tutam
  • defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)
    1 adet
  • kuru kekik
    ½ - 1 tk

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Kalori 229.2 kcal / 958.8 kJ
Protein 25.5 g
Yağ 11 g
Karbonhidrat 8.3 g
Lif 1.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...