Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 57 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 porsiyon

Malzemeler

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalori 958.8 kJ / 229.2 kcal

Yağ 11 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 8.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Makarnalar ve soslar 22 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Değerlendirme yok

Dana Etli Bolonez

45 dk

Portakallı Sıcak Şarap

20 dk

Parmesan Peynirli Risotto

30 dk

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 dk

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 dk

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1sa 30 dk

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50 dk

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3sa

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15 dk

Beşamel Sos

15 dk

Bolonez Soslu Lazanya

2sa 30 dk