
Cihazlar ve Aksesuarlar
Bolonez Sos
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 5 dk
6 porsiyon
Malzemeler
-
kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)85 g
-
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)85 g
-
soğan dörde bölünmüş170 g
-
sarımsak3 diş
-
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)40 g
-
sızma zeytinyağı30 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş450 g
-
beyaz şarap, sek70 g
-
domates püresi370 g
-
domates salçası50 g
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
karabiber damak tadına göre2 - 3 tutam
-
defne yaprağı, kurutulmuş (isteğe bağlı)1 adet
-
kuru kekik½ - 1 tk
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Kalori
229.2 kcal /
958.8 kJ
Protein
25.5 g
Yağ
11 g
Karbonhidrat
8.3 g
Lif
1.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Makarnalar ve soslar
22 Tarif
Türkiye
Türkiye