Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

4.4 5 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa
4 porsiyon

Malzemeler

Somon, havuç ve taze fasulye
  • toz acı kırmızı biber
    ½ - 1 tk
  • tuz
    1 tk
  • toz muskat
    1 tutam
  • toz beyaz biber
    2 tutam
  • derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
    4
  • havuç dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
    200 g
  • taze fasulye ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
    250 g
Mango sosu
  • olgun mango soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
    250 g
  • brendi
    50 g
  • köri tozu
    1 tk
  • su
    300 g
  • krema
    100 g
  • yoğurt
    120 g
  • tuz
    1 tutam
  • toz beyaz biber
    1 tutam
  • maydanoz yaprağı, taze (isteğe bağlı) süslemek için
    1 dal

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 37 g
Kalori 2144 kJ / 513 kcal
Yağ 28 g
Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...