Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Germteig
- 250 g Milch
- 100 g Zucker
- 30 g frische Germ, zerbröselt
- 100 g Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei (Größe M)
- 3 Eidotter
- 2 TL Vanillezucker
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Füllungen
- 100 g Mohnsamen
- 100 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Milch
- 90 g Zucker
- 60 g Rosinen
- 3 TL Rum
- 3 Msp. Zimt, gemahlen
- 100 g Magertopfen
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 100 g Powidl
Fertigstellung
- Staubzucker zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2020 kJ / 482 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbonhidrat
- 58.9 g
- Yağ
- 21.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 4.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Apfelkuchen mit Weinteig
1 Std. 15 Min
Mohnstrudel
2hod. 30min
Eierlikörkuchen
1 godz. 10 min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min
Osterpinzen
2h 50min
Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)
2hod.
Germknödel
1 godz.
Topfentorte mit Streusel
1hod. 55min
Schoko-Marmorgugelhupf
1h 40min
Gerührter Germgugelhupf
2hod.
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 godz. 35 min