Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 ananas frais
- le jus de 2 oranges
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 50 g de caramel liquide (voir "Conseil(s)")
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de beurre demi-sel, en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 92 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 min
Pommes en croûte feuilletée
2 Std. 30 Min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 Std. 30 Min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min
Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
3h 45min
Granité ananas et gingembre
4h 10min
Poires au sirop sous-vide
45min
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7 godz. 30 min
Muffin abricot-pistache
55min
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1 Std. 30 Min
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20 Min