Goulasch de bœuf cuisson lente

Goulasch de bœuf cuisson lente

3.9 148 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

200 g de petits oignons au vinaigre égouttés
20 g d'huile végétale
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon détaillée en cubes (2 cm)
200 g de bière pur malt
2 c. à soupe de compote de canneberges
1 feuille de laurier déshydratée
1 ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
200 g de bouillon de bœuf
1 c. à café de moutarde
200 g de céleri-rave détaillé en cubes (1,5 cm)
200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
20 g de fécule de maïs
30 g d'eau
sel
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23 g

Kalori 1146 kJ / 274 kcal

Yağ 12 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson lente 6 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moules au naturel

20 Min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5 Std. 15 Min

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 Min

Ti-punch

10 Min

Punch d'horreur

20 Min

Œufs de couleur jaune

55 Min

Mayonnaise au curry

10 Min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45 Min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1 Std.

Irish coffee

10 Min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1 Std. 50 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min