Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

4.6 195 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

60 g di porri la parte bianca a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
160 g di piselli freschi sgranati
970 g acqua
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
250 g di burrata a pezzi
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 14.6 g

Kalori 2431 kJ / 581 kcal

Yağ 27.1 g

Lif 3.7 g

Karbonhidrat 67.7 g

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