Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

3.8 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 40 dk

4 porzioni

Malzemeler

15 foglie di cavolo verza lavate
1500 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
16 fette di pane di segale
300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
1 pizzico di cannella in polvere (isteğe bağlı)
1 pizzico di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)
50 g di burro in fiocchi

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 14 mg

Protein 36.8 g

Kalori 4139.5 kJ / 988.7 kcal

Yağ 46.6 g

Lif 140.7 g

Doymuş Yağ 28 g

Karbonhidrat 102.9 g

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