Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de almendra cruda sin piel
- agua para hidratar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de pulpa de melón
- 1 diente de ajo (sin germen)
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 50 g de miga de pan blanco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
- 10 g de crema de balsámico
- 20 g de brotes germinados
- 10 - 20 g de almendra laminada tostada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Karbonhidrat
- 25.5 g
- Yağ
- 29.2 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 433.9 mg
Alternatif tarifler
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Ajoblanco
5min
Gazpacho de melón
15 Min
Gazpacho de remolacha
10min
Salmorejo de fresas
30 min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Salmorejo de remolacha
30 min