Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.9 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 Portionen

Malzemeler

Topinambur-Wurzel geschält, in Stücken
400 g
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 4 g

Kalori 413 kJ / 98 kcal

Yağ 4 g

Lif 12 g

Karbonhidrat 11 g

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