Velouté de betteraves à la mousse de raifort

Velouté de betteraves à la mousse de raifort

2.8 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

6 portions

Malzemeler

150 g de crème liquide entière
1 c. à café de raifort « préparé »
100 g de lait entier
550 g de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
650 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4 g

Kalori 657 kJ / 157 kcal

Yağ 9 g

Karbonhidrat 13 g

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