Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 rametti di finocchietto selvatico, lavato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina integrale
- farina tipo 0 q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 7568.4 kJ / 1783.8 kcal
- Protein
- 56.3 g
- Karbonhidrat
- 72.7 g
- Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 43.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pane barese
6hod. 15min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3 Std.
Pane tipo ciabatta
26 godz.
Pane sciapo umbro
14h
Pane pugliese
29 godz. 20 min
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Pane al rosmarino e salvia
18 Std.
Lievito madre
72h 15min
Pane al semolino
4h
Baguette tradizionale
15 Std. 35 Min
Panini rosette
23 Std. 20 Min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min