Schweinefilet mit Senfsauce

Schweinefilet mit Senfsauce

4.1 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Schweinelende in Scheiben (1 cm)
450 g
Champignons in Scheiben
100 g
Wermut trocken
75 g
75 g Madeira
Milch
100 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
grobkörniger Senf
2 TL
scharfer Senf
1 TL
Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 Prise
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
2 EL
2 EL Sahne
Speisestärke
1 geh. EL
frische Petersilie abgezupft, zum Garnieren
2 - 3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 961 kJ / 230 kcal

Yağ 7 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Das Kochbuch 131 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2sa 40 dk

Fleischvögel

1sa 45 dk

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1sa

Geflügel-Ragout von der Keule

1sa

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30 dk

Schweinefilet an Senfsauce

30 dk

Hähnchenbrust pizzaiola

55 dk

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40 dk

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 dk

Schweinebäckchen-Ragout

1sa 30 dk

Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis

1sa

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

45 dk