Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g Wasser
- 350 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 350 g gemischtes Gemüse (z. B. Spargel, Blumenkohlröschen, Möhren), in Stücken
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 2 Forellen, frisch (je ca. 220 g)
- 2 Zitronen (inkl. Zitrone zum Servieren)
Sauce Hollandaise
- 100 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- 50 g Weißwein
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 59 g
- Lif
- 7.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Vanilleeis
12h
Reibekuchen
45min
Apfelstrudel
1h 45 min
Schweinefilet mit Senfsauce
35 λεπτ.
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1hod.
Eier, gekocht
20 λεπτ.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Sauce Hollandaise
15min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2hod.