Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

4.6 71 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 45 dk

6 porzioni

Malzemeler

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Condimento

80 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco secco
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
150 g di latte intero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22.3 g

Kalori 2364 kJ / 565 kcal

Yağ 33.6 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 43.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alla romana 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Polenta sarda

1h 30min

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

40min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1h

Polpette di agnello

55min

Polpette in salsa spagnola

1h

Quadrucci seppie e piselli

1h 45min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45min