Arama
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
TM5 TM6

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
4.7 (77 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 600 g di stoccafisso, ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
  • 150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di pomodori pelati
  • 30 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di capperi sotto sale, dissalati
  • 1 pizzico di peperoncino secco frantumato
  • ½ cucchiaino di sale
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1088 kJ / 260 kcal
Protein
26.4 g
Karbonhidrat
10.2 g
Yağ
12.6 g
Lif
0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Baccalà al forno con broccoli

Baccalà al forno con broccoli

(4)

1 godz. 30 min

Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

(9)

55min

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

(63)

1 godz.

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

(11)

50 min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

(9)

1 godz.

Baccalà alla portoghese

Baccalà alla portoghese

(72)

1 godz. 10 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

(77)

35min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

(44)

45 min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

(27)

45 min

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

(20)

1 godz.

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

(78)

35min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

(188)

40min