Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina, ammollata in acqua fredda
- 1 cucchiaino di pinoli
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette di melanzane e noci
1h
Cavolo farcito
1 Std. 10 Min
Polpette di melanzane
45min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1 Std. 30 Min
Torta salata di bietole
1h
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40 min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1h 20 min
Salsa di melanzane Bhurta
35 Min
Cannelloni di zucca
1 Std. 50 Min
Stelle di mare
30 min
Fagottini verdi al vapore
45min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min