Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina, ammollata in acqua fredda
- 1 cucchiaino di pinoli
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
- Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Melanzane e zucchine marinate
1 Std. 35 Min
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Polpette di melanzane e noci
1 Std.
Cheesecake al forno con fagiolini
2 Std.
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuccottini di melanzane
45 Min
Polpette di melanzane
45 Min
Plumcake salato vegetariano
1 Std. 15 Min
Polpette di carciofi e scamorza
1 Std.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Frittata senza uova
1h 50min