Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polpette
- 350 g di carne di maiale (lombata) a cubotti (2x2 cm) e conservata in frigorifero per 30 minuti
- 1 spicchio di aglio
-
2
cipollotti a pezzi
veya 2 scalogni a pezzi - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di olio di sesamo
- 1 carota, pelata e a rondelle (0,5 cm)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di "cinque spezie cinesi" in polvere
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso in polvere
- 3 pizzichi di sale
- 3 pizzichi di pepe
Verdure e noodles
- 1000 g di acqua
-
1
dado per brodo di pollo
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo fatto in casa - 100 g di carote, pelate e listarelle (1 cm)
- 100 g di zucchine a listarelle (1 cm)
- 1 peperone a listarelle (1 cm)
- 50 g di germogli di fagioli freschi, sgocciolati
- 250 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di grano duro
- 4 fili di erba cipollina fresca, lavati, asciugati e sminuzzati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2263 kJ / 537 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
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