Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)
Aliño
- 6 ramitas de perejil fresco
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vino blanco
Salsa
- 3 dientes de ajo
- 100 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pastilla de caldo de ave
- 100 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1524 kJ / 365 kcal
- Protein
- 36.86 g
- Karbonhidrat
- 0.47 g
- Yağ
- 23.92 g
- Lif
- 0.04 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo a la naranja
40 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Pollo a la huertana
45 Min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Pollo al chimichurri
30 Min
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 Std. 15 Min