Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

3.7 15 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

6 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
1 oz
sesame oil
1 oz
leeks trimmed, in pieces
2 oz
burdock root peeled, in pieces
1 oz
ginger (isteğe bağlı) peeled, in pieces
½ oz
garlic cloves
2
vegetable stock low sodium
60 oz
fresh shiitake mushrooms thinly sliced
5 oz
rice vinegar
3 oz
kale center rib removed, thinly sliced
1 oz
baby bok choy sliced (¼ in.)
4 oz
nutritional yeast
2 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 444 kJ / 106 kcal

Yağ 5 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fresh Start Detox 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tofu Stew

30 dk

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 dk

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50 dk

Sausage Stuffed Kabocha

2sa 45 dk

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 dk

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1sa 5 dk

Lentil Loaf

1sa 10 dk

Mushroom Walnut Pâté

5 dk

Butternut Squash Coconut Curry

40 dk

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1sa 5 dk

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 dk

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 dk