Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
veya 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.5 g
Alternatif tarifler
Rustic bread
2 godz.
Apple strudel
1 godz. 45 min
Lemon cake
2 godz.
Spelt bread
1 godz. 45 min
Pizza dough
1h
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Apple cake
1h
Falafel
1 Std. 25 Min
Cheese mousse
10 Min
Wholegrain hamburger buns
2 Std. 50 Min
Baguette
3u. 45min
Plain yoghurt in Varoma
12 godz.