Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast
veya 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp diastatic malt powder (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.5 g
Alternatif tarifler
3Q Soft Bread
3h 25 min
Apple cake
1h
Lemon cake
2h
Rustic bread
2h
Apple strudel
1h 45min
Milk bread
2 godz. 20 min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1h
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
Değerlendirme yok
Baguette
3h 45min
Pitta bread
2h
Slow cooked chickpeas (TM5)
26 godz. 5 min
Basic bread dough
5 min