![Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89314B29-BD58-434B-AF64-E0D7EA6B27BA/Derivates/7ae32171-bb86-4f0d-9c91-69bad620c00e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le poulet mariné en barde de lard
- 600 g de blancs de poulet, taillés en lanières (1-2 cm)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à café de paprika doux
- 180 g de lard fumé, en tranches fines
- 4 pincées d'herbes de Provence déshydratées
Le velouté de poireau
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 1 pincée de poivre moulu
- 200 g de riz basmati blanc
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La sauce
- 20 g de moutarde
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3327.8 kJ / 796 kcal
- Protein
- 51.5 g
- Karbonhidrat
- 43.2 g
- Yağ
- 46.2 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jambalaya de poulet
40min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Salade vitaminée pomme-mimolette
5 Min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1 godz. 45 min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45min
Fettuccine tricolores à la norma
1h
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55 min
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40min
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
55 min
Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave
55 min
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
45min