![Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84d8de99-41c7-4d2a-888d-7eb92699200d/Derivates/4714ee96-1cd6-440e-82e7-782a26b148cf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ancho-Cranberry Sauce
- 3 dried ancho chilies, de-stemmed and de-seeded
- 1 dried 'chile de árbol' chili, de-stemmed and de-seeded (isteğe bağlı)
- 4 oz red onions, in pieces
- 4 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 14 oz chicken stock, low sodium
- 10 oz cranberry sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp salt
Assembling Enchiladas
- 3 oz Monterey Jack cheese, cubed
- 3 oz cheddar cheese, cubed
-
12
oz cooked turkey meat, chopped
veya 12 oz cooked chicken meat, chopped - 1 can black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained
- oil, to fry
- 12 corn tortillas (6 in.)
- chopped fresh cilantro, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2289 kJ / 547 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 11 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Huli Huli Chicken Skewers
50min
Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3h 25min
Blackened Fish Burger
55 Min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2 godz. 50 min
Orange Garlic Chicken with Rice
50min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 menit
Colorado Cowboy Beans
1 Std. 5 Min
Chicken Fajita Soup
50min
Turkey Chili
45min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Fish Tacos
45min
Turkey Taco Bowl
1j