![Croûte au fromage d'abondance Croûte au fromage d'abondance](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E19F5E07-AD71-4AA4-87B2-DD960B53068F/Derivates/bb3d3539-412a-4302-95a0-18f4a91b323e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre, pour les plats
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 gousse d'ail
- 100 g de vin blanc de Savoie, type crépy (facultatif)
- 4 tranches de poitrine fumée
- 7 œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 200 g de fromage d'abondance, en tranches
- 300 g d'eau
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 cornichons au vinaigre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2517.2 kJ / 604.2 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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