Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

2.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa

4 porzioni

Malzemeler

Pane di segale

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0
350 g di farina di segale
10 g di sale

Stinco di maiale al forno

20 g di sale grosso
1 cucchiaino di paprika dolce
5 grani di pepe nero
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di semi di senape
1 cucchiaino raso di semi di finocchio
½ cucchiaino di origano secco
1 stinco di maiale (700-800 g circa)
500 g di acqua

Dressing coleslaw

50 g di maionese
150 g di yogurt bianco non dolcificato
½ cucchiaino di salsa di senape
½ cucchiaino di fili di erba cipollina fresca tritati
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro

40 g di maionese
300 g di cavolo cappuccio bianco a listerelle
200 g di carote pelate e a julienne
salsa barbecue a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 52.1 g

Kalori 3335 kJ / 797 kcal

Yağ 21.9 g

Lif 13.2 g

Karbonhidrat 97.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Strati da mordere 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5h

Soffici barrette di muesli

55min

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1h 30min

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2h 15min

Palline energetiche alla banana

15min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Blinis alla senape con bacon e cavolo

1h

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Gelato kiwi e sciroppo d'acero

10h 30min

Torta zucchine e cacao

25h

Samosas con carne e verdure

1h 15min