Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pasta fresca

75 g di farina tipo 1 + q.b.
75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

120 g di seitan a pezzi
40 g di scalogno a metà
20 g olio extravergine di oliva
75 g di carota pelata e a pezzi
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
200 g di foglie di verza a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
20 g di zenzero fresco, pelato e a fettine sottili
100 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
300 g di foglie di verza a pezzi + q.b. intere
olio extravergine di oliva q.b.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.1 g

Kalori 891 kJ / 213 kcal

Yağ 7.7 g

Lif 4.8 g

Karbonhidrat 25.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Incaricate in cucina 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta choux (vegan)

2sa

Biscotti con i semi (vegan)

2sa 40 dk

Torta della nonna (vegan)

4sa

Crema pasticcera (vegan)

15 dk

Maionese (vegan)

10 dk

Pane di soia con i semi (vegan)

5sa

Crema di anacardi

50 dk

Tzatziki (senza lattosio)

12sa 20 dk

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45 dk

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1sa 40 dk

Seitan con crema di ceci (vegan)

1sa 20 dk

Burger di soia e lenticchie

45 dk