Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 29 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 2741 kJ / 655 kcal

Yağ 44 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Apple Harvest 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Crème Caramel

3 godz. 50 min

Twice Baked Cheese Soufflés

1 godz. 25 min

Brie en Croute with Port Figs

1 godz. 10 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Two Crust Pie Pastry

13 godz. 50 min

Blue Cheese Soufflés

45 min

Chocolate Orange Mousse

2 godz. 20 min

Key Lime Pie

4 godz. 40 min

Chocolate Cream Pie

5 godz. 55 min

Meatballs with Romesco Sauce

1 godz. 40 min

Sausage Stuffed Kabocha

2 godz. 45 min