
Uyumlu sürümler
Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 Ei (Größe M)
- 45 g Feinkristallzucker
- 60 g Öl
- 80 g Milch
- 80 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Natron
- ½ - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Marmelade
- 100 g Radieschen halbiert
- 100 g Äpfel entkernt, in Stücken
- 100 g Brokkoli in Stücken
- 50 g Feta in Stücken
- ¾ TL Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
- 1 TL Senf
- 10 g Essig
- 2 TL Pinienkerne
- 750 g Wasser
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 1 Bio-Zitrone
- 90 g Risottoreis Arborio
- 50 g Weißwein
- 250 g frische Forellenfilets, ohne Haut in Stücken
- ½ - 1 EL frische Thymianblättchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1046 kcal / 4382 kJ
- Protein
- 46 g
- Yağ
- 46 g
- Karbonhidrat
- 108 g
- Lif
- 9 g