Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10.4 g

Kalori 1364 kJ / 326 kcal

Yağ 4.4 g

Lif 5.4 g

Karbonhidrat 61.2 g

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