Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 801 kJ / 191.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 16.8 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Orata al sale
40 Min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30 phút
Sogliola al vapore con verdurine
45 phút
Coda di rospo con verdure
40 Min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 Min
Salmone al coriandolo
40 Min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Salmone con crudo di pomodori
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Filetto di orata con peperoni
25min
Salmone al cartoccio
35min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min