Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teriyaki-Mayonnaise
- 150 g Sonnenblumenöl
- 100 g Sesamöl, geröstet
- 70 g Milch
- 1 TL Senf
- 30 g Teriyaki-Sauce
- 2 Prisen Knoblauch, granuliert
- ½ TL Honig
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
Tomatensalat
- 50 g Schalotten
- 30 g Öl
- 3 Stängel Koriander
- 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Limettensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL brauner Zucker
- 500 g Cherry-Tomaten (bunt), halbiert
Lachs und Fertigstellung
- 1370 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 4 Lachssteaks, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g)
- 20 g Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 5248 kJ / 1256 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 118 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Hähnchen Teriyaki
2 Std.
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 min
Koriander-Mayonnaise
10 Min
Hähnchen Teriyaki
2 Std.
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz.
Süß-saure Garnelen
1 godz.
Hähnchen Teriyaki
2 Std.
Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis
50 godz.
Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing
30 Min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2 Std.