Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 3 foglie di menta fresca, lavate
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di succo di arancia
- 4 fette di pesce spada (600 g circa)
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- 200 g di finocchi, puliti e a fette sottili
- 1 arancia pelata a vivo, a fettine
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1381 kJ / 330 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Karbonhidrat
- 3.8 g
- Yağ
- 21.5 g
- Lif
- 2.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spada alle erbe con olive
40 min.
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 min.
Pesce spada agrumato
35min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min.
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 min.
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min.
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min.
Pesce spada all'arancia
40 min.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min.
Salmone al cartoccio
35min
Pesce spada al salmoriglio
5 λεπτ.