Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

4.1 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de parmesan coupé en morceaux
100 g d'échalotes
30 g de beurre et un peu pour la poêle
320 g de riz spécial risotto
100 g de vin rouge bourgogne de préférence
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes, de volaille ou de bœuf
1 gousse d'ail hachée
200 g de champignons des bois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 brins de persil frais, équeutés hachés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.7 g

Kalori 839 kJ / 20.5 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35min

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45min

Risotto au lait de coco

Risotto au lait de coco

30min

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30min

Risotto au poireau et à la pancetta

Risotto au poireau et à la pancetta

35min