![Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/275230.jpg)
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Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée levée
- 220 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de beurre doux ramolli, en morceaux
- 1 pincée de sel
La garniture et la finition
- 100 g de beurre doux, froid et coupé en très fines lamelles
- l'eau
- 120 g de sucre en poudre
- 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
- 100 g de pâte d'amande
- 80 g de graines de potiron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1103 kJ / 263 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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