![Glace au chocolat et piment jalapeño Glace au chocolat et piment jalapeño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/143590.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 - 2 piments jalapeño frais, égrainés, sans tige et sans membranes
- 500 g de lait
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide, 35% m.g., très froide
- 150 g de pépites de chocolat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2061 kJ / 493 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbonhidrat
- 31.44 g
- Yağ
- 37.53 g
- Lif
- 27.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sphères glacées au caramel de café
24 godz.
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12h
Glace à la réglisse
8h 30 min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Değerlendirme yok
Framboisier
1 Std.
Burger au tofu
1 godz. 30 min
Granité citron vert et thym
3h 10min
Profiteroles au caramel
13h
Sorbet poire avec morceaux
12h
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35min
Glace mangue-Passion
12h
Sorbet framboise-girofle
12h