Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 - 2 piments jalapeño frais, égrainés, sans tige et sans membranes
- 500 g de lait
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide, 35% m.g., très froide
- 150 g de pépites de chocolat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2061 kJ / 493 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbonhidrat
- 31.44 g
- Yağ
- 37.53 g
- Lif
- 27.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baba à la noix de coco
2 Std.
Mayonnaise à l'orange
10 min
Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)
Değerlendirme yok
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24 godz. 30 min
Yaourts et noix de pécan caramélisées
13h 30min
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
13 Std. 15 Min
Miel au sésame
10 min
Sucette glacée à la mangue
8h 30 min
Tarte Tatin à la banane flambée
1 Std. 30 Min
Aubergines d'Almagro marinées
96 Std.
Ossau-iraty, beurre aux algues et salade d'herbes
40min
Sorbet banane-spiruline
12h