Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le lemon curd et la purée de pomme
- le jus d'un citron jaune
- 70 g de beurre doux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre en poudre
- 200 g de pommes à cuire, coupées en quartiers
La dacquoise et la chapelure
- 100 g de biscuits, type Roudor
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 90 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
Le montage
- 100 g de coulis de fruits rouges, et un peu pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1318.5 kJ / 314.4 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 2.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Minicheesecakes à la purée de mangue
3 Std. 40 Min
La dacquoise aux fruits d'été
15 godz. 45 min
Verano
12h 45min
Choux menthe-chocolat
5 Std. 45 Min
Mignardises comme un Irish coffee
4h 10min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Bavarois à l'abricot
12h
Bavarois à la mangue
7 Std.
Macarons au café
24 godz.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h