Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
-
20
g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")
veya d'ail - 1 - 2 pommes de terre de grosse taille
- 200 g de vin blanc
- 700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 brin d'estragon frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1208.5 kJ / 289.5 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 17.8 g
- Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras au café et aux pruneaux
1h 35min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1hod. 25min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 Std. 30 Min
Turbot sauce champagne
30 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 dk
Makis de légumes
8 godz. 30 min
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2h 40min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 Std.
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 Std. 30 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4sa
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24h
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min