![Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae5ebde1-80e7-4de5-bd26-0dd4771995f7/Derivates/5bc8394f-e7ae-4709-b93a-1a3df6dd4631.jpg)
Uyumlu sürümler
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g d'eau
- 6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 190 g de crème liquide 35% m.g. (dont 150 g très froids)
- 5 g de persil frais, équeuté
- 300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
-
le zeste d'un citron vert non traité
veya le zeste d'un citron jaune non traité - 50 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1576.5 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbonhidrat
- 11.5 g
- Yağ
- 28.8 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 600.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 Std.
Sauce Messine
10min
Croustillants d'araignée
2h
Rouleaux de crabe et coriandre
1 Std.
Rillettes de pétoncle
50min
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
50min
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2h 5 min
Galantine de pintade foie gras noisette
13h
Beurre blanc
20 Min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15 min
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1h 10min
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1 Std.