Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 40 dk

500 g

Malzemeler

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 190.8 mg

Protein 3.6 g

Kalori 175.2 kJ / 42 kcal

Yağ 2.8 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fumet de poisson

45 Min

Bouillon d'oignon

55 Min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3 Std.

Empanadillas de poulpe

1 Std. 30 Min

Pesto coriandre-cerfeuil

15 Min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 Min

Ravioles de homard sauce Newburg

1 Std. 40 Min

Travers de porc "spécial sauce"

1 Std. 40 Min

Tempura de calamars

40 Min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

35 Min

Pesto au basilic XXL

15 Min

Sauce napolitaine

1 Std.