Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g Wasser
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 300 g Reis
- 200 g Möhren, in Scheiben
- 200 g Porree, in Ringen
- 400 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 200 g Auberginen, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Tomate (100 g), geviertelt
- ½ Bund Koriander, ohne Stiele
-
100
g Weißwein
veya 100 g Wasser - 200 g Kokosmilch
- 1 ½ EL Curry, mild
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Anis, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1735 kJ / 416 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 17 g
Alternatif tarifler
Chili sin Carne
1h
Gemüsecurry
40min
Mediterranes Reisgericht
1h
Rote-Linsen-Gratin
1h 20min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Bunte Gemüsepaella
45min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min