Soupe de moules à la citronnelle
TM5 TM31 TM6

Soupe de moules à la citronnelle
4.7 (27 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 100 g de carotte, coupée en bâtonnets fins
  • 100 g de poivron, coupé en brunoise
  • 100 g de blanc de poireau, émincé finement
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 15 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 200 g de lait de coco
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'épinards frais
  • 2 brins de cive, finement émincés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1234.5 kJ / 295.5 kcal
Protein
13.5 g
Karbonhidrat
11.5 g
Yağ
21 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

(45)

35min

Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

(12)

45min

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

(25)

40min

Soupe de poisson de Majorque

Soupe de poisson de Majorque

(40)

40min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

(38)

1sa 15 dk

Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

(11)

40min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

(251)

25 dk

Soupe de poisson au curry

Soupe de poisson au curry

(47)

45min

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

(126)

50min

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

(342)

30 dk

Bourride

Bourride

(240)

1sa

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

(163)

30 dk