Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

4.7 32 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
100 g de poivron coupé en brunoise
100 g de blanc de poireau émincé finement
½ c. à café de curcuma en poudre
15 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
300 g d'eau
1 bâton de citronnelle fraîche
200 g de lait de coco
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'épinards frais
2 brins de cive finement émincés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.5 g

Kalori 1234.5 kJ / 295.5 kcal

Yağ 21 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe de moules à la citronnelle

40 Min

Soupe de sorcière crabe coco

40 Min

Bouillon asiatique au poisson

35 Min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 Min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 Std. 20 Min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 Std.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 Min

Soupe de saumon à l'aneth

35 Min

Cocotte thaïe

45 Min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35 Min

Soupe thaïe aux crevettes

30 Min