Arama
Soupe de moules à la citronnelle
TM5 TM31 TM6

Soupe de moules à la citronnelle
4.7 (29 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 10 g de gingembre frais
  • 100 g de carotte, coupée en bâtonnets fins
  • 100 g de poivron, coupé en brunoise
  • 100 g de blanc de poireau, émincé finement
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 15 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 200 g de lait de coco
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g d'épinards frais
  • 2 brins de cive, finement émincés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1234.5 kJ / 295.5 kcal
Protein
13.5 g
Karbonhidrat
11.5 g
Yağ
21 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Soupe de poisson

Soupe de poisson

(220)

20 dk

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

(168)

30 dk

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

(126)

50min

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

(25)

40min

Velouté de moules et poireaux au pastis

Velouté de moules et poireaux au pastis

(7)

35min

Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

(11)

40min

Cotriade

Cotriade

(17)

1h

Crème de champignons aux saint-jacques

Crème de champignons aux saint-jacques

(293)

40min

Calamars Assam

Calamars Assam

(9)

30 dk

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

(352)

30 dk

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

(326)

40min

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la chermoula

(371)

40min