Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

4.8 94 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 25 dk

4 porcje

Malzemeler

Sos musztardowy

20 g oleju z pestek winogron
15 g octu jabłkowego
1 łyżeczka musztardy francuskiej
½ łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki cukru

Pesto pietruszkowe

30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
40 g migdałów, w płatkach
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 - 2 ząbki czosnku
½ - ¾ łyżeczki soli
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 - 80 g oleju z pestek winogron

Carpaccio z kalarepy i jabłka

1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
1 kalarepa (160-180 g)
4 kromki chleba

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 6.6 g

Kalori 1972 kJ / 471 kcal

Yağ 37.1 g

Lif 5.6 g

Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bliny z paprykowym ragout

2sa

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1sa

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25 dk

Deser jagodowy z kaszy jaglanej

40 dk

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1sa 55 dk

Korzenne mleko daktylowe

20 dk

Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego

30 dk

Zupa krem z topinamburu

2sa 10 dk

Ryżowy pudding z herbatą

1sa 5 dk

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1sa 50 dk

Herbata chai masala

15 dk

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

45 dk