Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g queijo parmesão
- 800 g costela de borrego (sela completa)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 120 g vinho tinto
- 620 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
veya ½ cubo de caldo de legumes - 20 g manteiga
- 40 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 10 g alcaparras
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa
- 5 g hortelã
- 5 g manjericão
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 450 g ervilhas descongeladas
- 60 g espinafres
- 1 limão, só a raspa
- 120 g natas
- 1 pitada de noz-moscada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 2365 kJ / 566 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caldeirada de cabrito
2h 50min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Guisado de borrego com grão em massa folhada
1 Std. 30 Min
Risoto preto com chocos
1h
Sopa de peixe alentejana
40min
Strogonoff de vitela com legumes
40min
Sopa de salmão
55min
Frango asiático
40min
Goulash com dumplings
1 Std. 30 Min
Borrego à moda de Alpiarça
25 godz.
Estufado de peixe com camarão e ameijoas
40min