Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 40 dk

18 unidades

Malzemeler

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (isteğe bağlı)
400 - 500 g de aceite para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 4.3 g

Kalori 1275 kJ / 305 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 1.7 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hamburguesas de soja

35 dk

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

1sa

Arroz persa con habas y granada - Irán

1sa 5 dk

Pudin de guisantes y zanahorias

1sa 20 dk

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4sa

Dip de nueces macadamia crudivegano

24sa 15 dk

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1sa 40 dk

Bao buns vegetarianos

40 dk

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1sa 40 dk

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1sa 15 dk

Rawnie (brownie crudivegano)

2sa 10 dk

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 dk