Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pompelmo rosa, preferibilmente biologico, pelato al vivo
- 1 arancia rossa, preferibilmente biologica, pelata al vivo
- 1 cucchiaino di sale rosa grosso
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di miele
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- Besin Değeri
- şuna göre 250 g
- Kalori
- 3452 kJ / 825 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 44.7 g
- Yağ
- 70.5 g
- Lif
- 6.7 g
Alternatif tarifler
Zuppa di aragosta
1 Std.
Topinambur alla menta sottovuoto
2 Std. 10 Min
Crocchette di cozze
10 Std.
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 Std. 15 Min
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1 Std. 50 Min
Gazpacho prosciutto e melone
2 Std. 10 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35min
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2 Std.
Marinatura al lime, zenzero e menta
15min
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2 Std.
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min