Cihazlar ve Aksesuarlar
Tacchino ripieno
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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1 spicchio di aglio
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2 grani di pepe nero
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1 foglia di alloro fresca lavata
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600 g di fesa di tacchino senza pelle intera
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120 g di albicocche secche denocciolate ammollate in acqua tiepida per 10 minuti e strizzate
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250 g di cipolle rosse di Tropea a fettine (0.5 cm)
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50 g olio extravergine di oliva
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60 g di vino bianco passito o Marsala
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 6 porzioni
Sodyum
4184 mg
Protein
151.6 g
Kalori
5594 kJ /
1337 kcal
Yağ
54.6 g
Lif
5.9 g
Doymuş Yağ
8.3 g
Karbonhidrat
40.7 g
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