Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing

Bohnen-Gurken-Salat mit Buttermilch-Minz-Dressing

4.1 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 Portionen

Malzemeler

Cashewkerne evtl. geröstet
80 g
Gurken entkernt und in Stücken
500 g
Salz
¾ - 1 TL
Minze, frisch (ca. 25 g)
1 Bund
Zitronensaft
30 g
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Knoblauchzehe
½
Buttermilch
100 g
Olivenöl
20 g
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 6 g

Kalori 661 kJ / 158 kcal

Yağ 10 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 12 g

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